Idag var både jag och Erica helt oberoende av varandra sugna på stuvade makaroner. Har gjort detta nån gång innan, men det har aldrig blivit gott och slutat med att jag fått slänga det. Så även denna gången :( Jag har inget bra recept på stuvade makaroner. Någon som kan hjälpa till? (Bilden är hämtad i från Google)
Jag gör nästan alltid det vi lärde oss i hemkunskapen, och som står i hemkunskapsboken :D Nu gör jag på frihand; smält smör, pudra i mjöl och sen mjölk (laktosfri för oss). Jag brukar tänka en del smör, två del mjöl och tre del mjölk ungefär. Alternativ två är att långkoka makaronerna i mjölk, vilket faktiskt blir godare MEN man måste passa passa passa annars bränns det så lätt. Vi stuvar makaroner eller blomkål minst en gång i veckan här :)
SvaraRaderaTack så jätte mycket! Ska absolut testa nästa gång jag blir sugen på stuvade. De andra två recepten jag provat tidigare har varit att långkoka i mjölk, men detta verkar mycket bättre. :)
SvaraRadera