Sol, sommar och Åhushavsbad

Söndag. Klarblå himmel. Strålande sol. Molnfritt. Åhus. Solglasögon. Bikini. Bada. Sola. Sand i håret. Ljumma vindar. Solkräm. Tidningar. Fika. Glass. Njuta. En ganska bra summering av dagen!

Midsommarafton

I år blev det midsommarfirande hos Eva och Lennart. Vädret var på topp! Kan inte minnas att det varit så bra väder de senaste åren på midsommarafton. Vi hade packat med oss både cross och fyrhjulning för när man är i Träne hör det det till att man kör motorfordon oavsett om det är midsommar eller inte!
Men vi började med lite förfriskningar i form av chips och iskall dryck!
Sen var det dags att dra fram crossen och köra på banan som Lennart har fixat. Hela familjen (-mig) älskar att köra motorfordon. Erica och Edvard håller hårt i den stora fyrhjulingen!

Farfar Lennart hade full upp med att få igång Edvards fyrhjuling. Vilka åtgärder som än vidtogs gick den inte igång. :(
En mysig lantlig dukning
Så mycket god silldet dukades fram! Senapssill, Brantevikssill, Sherrysill, Svartvinnbärssill och Matjessill special! Det var sjukt gott! Allt inhandlat av fiskbilen! Mums!
Erica myser med katten Nero
Som om det inte hade varit nog med det stora sillabordet...nu skulle det nu bli matlagning ute i det gröna! Det var dags att göra en stor paella tillsammans!
Jag skär tomater

Stilleben
Eva och Lennart vid grillen.
Stor paella! Mums!


Och så avslutningsvis, en ljuvlig efterrätt som sig bör en midsommarafton.

Varm dag vid Trollabadet!

Och så äntlingen kom sommaren!
Jag har haft semster i fyra dagar nu och det har varit varmt, men mulet tyvärr! Men så idag när vi vaknade var det klarblå himmel och strålande sol! Jag ringde till hunddagis och frågade om Foxan kunde vara där hela dagen och de hade precis fått ett återbud så hon fick plats! Skönt! Hela dagen skulle ägnas åt något av min favoritsyssla. Sola och bada! Det blev Trollabadet och Karro och Elin hängde till vår stora förtjusning med! Erica skulle vara på dagridläger hela dagen till hennes stora förtjusning! :)
Vi fick börja med lite korv och pommes innan bad!


Elin var kanske inte riktit i form då hon hade vattkopper. Här ligger hon och myser under handdukarna.

Edvard älskar att bada! Och jag tog mig faktiskt också några dopp i det blå! Skönt var det! Fler sådana här dagar tack!

Blomkålssoppa

Tobbe jobbade sent ikväll. Då passade jag på att göra något som han inte gillar...soppa! Det blev en blomkålssoppa med broccoli och bacon. Tyvärr blev jag inte jättenöjd med soppan så något recept på den lägger jag inte ut. Men bilderna blev lite mysiga då vi satt på verandan och åt. Erica tyckte, trots min skepsis, om denna soppan och det var ju roligt :) Till soppan hade jag gjort tunnbrödsrullar.

Pasta med skina och broccoli

Här kommer ett förslag på en god pastasås med skinka och broccoli. Går snabbt att göra och blir väldigt gott! Men det blir väl det mesta som innehåller mycket grädde. Färsk pasta är ju det godaste till, men det går ju så klart bra med vanlig pasta också!

Dela 2 stjälkar broccoli i små buketter. Fräs den tillsammans med 400 g rökt hackad skinka i lite flytande margarin.

Rör ner ca 4 msk vetemjöl. Fyll på med ca 4 dl grädde (Späd
ev med lite mjölk) Låt puttra i 3-4 minuter. Smaksätt med 1 tsk oregano, salt och peppar.

Servera med pasta, sallad och eventuellt också lite riven ost.

Erica fyller 12 år!

Idag fyller Erica hela 12 år! Detta skulle naturligtvis firas!

Findukat bord står och väntar på gästerna

Värdinnan står och delar ut välkomstdrinkar.


Jag hade gjort tre olika sorters pajer. Kycklingpaj, räkpaj och tacopaj. Det var väldigt uppskattat.




Av någon anledning flockas barnen lätt kring Patrik. :)

Tobbe och mamma.

Karro, Peter och Tobbe

Angelica och Erica

Edvard och Tina

Det dignande pressentbordet

Och så kvällens höjdpunkt. Pressentöppning!

Elin i Karolinas knä.

Gäster

Det lilla busfröet

Halloncheescake med vit choklad. Receptet på den kommer att läggas ut.


Tina, Lennart och Eva tar för sig av cheescaken.

Jag och Erica ute på tappan. Puss hjärtat på din födelsedag!